Nimbin Lifestyle

UNA FUSIÓN DE GASTRONOMÍA MEDITERRÁNEA CON TOQUES DEL MUNDO

Nuestra inspiración parte de la gastronomía tradicional, clásica y mediterránea, fusionada con toques de alta cocina, con influencias de otros países, con técnicas de todo el mundo.

Todo aquello que hemos ido descubriendo y nos ha seducido a lo largo de nuestra carrera lo hemos ido integrando en nuestra manera de cocinar, hasta crear un sello propio, reconocible, lleno de armonía y contrastes.


 

Nuestra cocina

LA CARTA

En nuestra carta encontrará siempre producto fresco y de proximidad

En Nimbin apostamos por los pequeños productores, que nos garantizan la calidad de los productos: carnes de Guijuelo, pescado y marisco del Delta, vinos de diferentes regiones con D.O. ... todos cuidadosamente seleccionados para aportar a nuestros platos el mejor sabor, y el buen gusto. 

Tratando de innovar cada día, cambiamos la carta de forma habitual y la adaptamos a los ingredientes típicos de cada temporada, respetando el producto para preservar su frescura con el punto de cocción que cada plato necesita.

 
IRECCIÓN

C/Rafael de Casanova, 50 · 08750 Molins de Rei
Parquing más cercano: Parquing Saba - Pl del Mercat

HORARIO

De lunes a sábado de 12:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
Domingo de 12:30h a 16:00h

HORARIO DE ATENCIÓN TELEFÓNICA

De lunes a sábado de 12:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h
Domingo de 12:30h a 16:00h

CONTACTO

Tel: 936805539
Mail: nimbinrestaurant@gmail.com

VACACIONES

1 de Enero, noche del 23 de Junio y 25 de Diciembre