Nimbin Lifestyle

UNA FUSIÓ DE GASTRONOMIA MEDITERRÀNIA AMB TOCS DEL MÓN

La nostra inspiració parteix de la gastronomia tradicional, clàssica i mediterrània, fusionada amb tocs d´alta cuina, amb influències d´altres països, amb tècniques de tot el món.

Tot allò que hem anat descobrint i ens ha seduït al llarg de la nostra carrera ho hem anat integrant a la nostra manera de cuinar, fins a crear un segell propi, reconeixible, ple d'harmonia i contrastos.


 

La nostra cuina

LA CARTA

A la nostra carta trobareu sempre producte fresc i de proximitat.

A Nimbin apostem pels petits productors, que ens garanteixen la qualitat dels productes: carns de Guijuelo, peix i marisc del Delta, vins de diferents regions amb D.O. ... tots acuradament seleccionats per aportar als nostres plats el millor sabor i el bon gust.

Tractant d'innovar cada dia, canviem la carta de forma habitual i l'adaptem als ingredients típics de cada temporada, respectant el producte per preservar la seva frescor amb el punt de cocció que cada plat necessita.

 
,DIRECCIÓ

C/Rafael de Casanova, 50 · 08750 Molins de Rei
Pàrquing més proper: Parquing Saba - Pl del Mercat

HORARI

De dilluns a dissabte de 12:30h a 16:00h i de 20:00 h a 23:30h
Diumenge de 12:30h a 16:00h

HORARI D'ATENCIÓ TELEFÒNICA

De dilluns a dissabte de 12:30h a 16:00h i de 20:00h a 23:30h
Diumenge de 12:30h a 16:00h

CONTACTE

Tel: 936805539
Mail: nimbinrestaurant@gmail.com

VACANCES

1 de Gener, nit del 23 de Juny i 25 de Desembre